Alpro: rostlinné nápoje jako alternativa mléka do kávy

Spread the love

Přední evropská firma Alpro specializující se na rostlinné nápoje představila na veletrhu Internorga sójový a kokosový nápoj pro profesionály. Ve spolupráci s baristy vyvinula dva 100% rostlinné produkty bez laktózy vhodné pro profesionální výrobu kávových specialit, aby vyšla vstříc individuálním přáním zákazníků, kteří trpí nesnášenlivostí laktózy, dávají přednost speciální formě výživy nebo prostě mají jen chuť na něco nového. Sójový nápoj Alpro Soya For Professionals je chuťově jemný, kokosový nápoj Coconut For Professionals je svou svěží kokosovou chutí vhodný pro přípravu různých variant kávy. Díky speciální konzistenci vytváří krémovou, stabilní a jemně porézní pěnu. Firma Alpro kromě toho poskytuje inspirace pro využití svých produktů v trendových receptech, které lze využít nejen v horkých, ale i chladných nápojích. V létě to může být osvěžující veganská varianta kávy jako například ledové kokosové macchiato.