Češi zabodovali na jedné z nejprestižnějších kuchařských soutěží na světě
Jedna z nejprestižnějších gastronomických soutěží na světě International Catering Cup, se konala se v kolébce gastronomie, ve francouzském Lyonu. Soutěže se
Read more
Gastronomie
Ambiente 2023: Trends 23+ a hlavní témata HoReCa Academy
Na nadcházejícím veletrhu Ambiente, který se bude konat od 3. do 7. února 2023 na frankfurtském výstavišti, představí trendy zítřka
Read more
PYTLOUN HOTELS otevřela novou restauraci Talíř
Česká hotelová síť PYTLOUN HOTELS otevřela na přelomu roku novou restauraci Talíř přímo v přízemních prostorách hotelu Pytloun Boutique Hotel
Read more
Obědy nadále zdražují
Průměrná cena poledních meníček opět na vzestupu. Meziroční srovnání 2021/2022 vykazuje změnu ve výši 12,2 Kč, což odpovídá (+8,9 %).
Read more
Ambiente 2023: Trends 23+ a hlavní témata HoReCa Academy
Od 3. do 7. února 2023 představí nadcházející Ambiente – přední světový veletrh spotřebního zboží – trendy zítřka více než
Read more
Cooking Trophy Czech Republic 2022
Skupina SeneCura, přední poskytovatel sociální péče, zorganizovala vlastní verzi kuchařské soutěže pod názvem Cooking Trophy Czech Republic 2022. O nejlepší
Read more
Ghost kitchen jako jistota v krizi?
Jubilejní online webinář pořádaný společností RATIONAL je za rohem a 30.11.2022 se opět přihlásí. Tématem je opět fenomén ghost kitchen.
Read more
Síť restaurací Carl’s Jr. pokračuje v expanzi na evropské trhy
Společnost CKE Restaurants Holdings, Inc. („CKE“) oznámila uzavření franšízové smlouvy se společností Spycher Burger Gang AG o rozvoji restaurací Carl’s
Read more
Mattoni 1873 expanduje v Srbsku a Černé hoře
Mattoni 1873 se stala, prostřednictvím své srbské firmy Knjaz Miloš, oficiálním výrobcem a distributorem nealkoholických sycených nápojů značky Pepsi pro
Read more
Chybí vám personál v kuchyni?
Najít kvalitní personál do kuchyně či jiného provozu dokáže být někdy pěkně tvrdým oříškem. Pomoci vám však mohou chytré moderní
Read more
