Zahrada jako dominanta hotelu ve městě
The Grand Mark Prague hotel nabízí svým hostům kromě luxusního ubytování a výtečné kuchyně také relax v hotelové zahradě, která se rozprostírá v centru Prahy na nemalé ploše o 1 800 m2. V průběhu roku se zde koná řada konferencí a soukromých oslav, tudíž je tato část zeleně pro hotel profitabilní. Nároky na provoz hotelové zahrady nám v rozhovoru představil Petr Košatecký, Marketing & PR Representative.
Kdy byla zahrada založena a kdo ji pro hotel realizoval?
První zahrada zde vznikla v 17. století, kdy byl v budovách hotelu mužský klášter. Před otevřením hotelu v roce 2008 se do zahrady navážely vzrostlé stromy pomocí vrtulníků. Zahrada je ideálním místem pro pořádání svateb nebo nejrůznějších společenských událostí a je přístupná i neubytovaným hostům. Během letních měsíců se zde pořádá zahradní grilování. Dominantou je dochovaná barokní fontána z 16. století a vstupní oblouk ze 17. století. Úpravy zahrady probíhají neustále po celý rok.
Zahrada hotelu The Grand Mark Prague má rozlohu 1 800 m2. Máte na její údržbu vyčleněný vlastní personál, nebo využíváte služeb externí firmy?
Při údržbě zahrady využíváme specializovanou externí firmu, která se stará o veškeré rostliny a okolní prostředí. Jednotlivé rostliny se obměňují v závislosti na aktuální sezóně.
Vyskytují se v zahradě nějaká zvířata?
V současné době se v zahradě pohybují volně procházející se pávi. Pocházejí ze šlechtitelské stanice a jsou zvyklí na přítomnost lidí. V tuto chvíli jsou celkem tři a každý z nich má své vlastní jméno.
Jaká je skladba dřevin a rostlin?
Vyskytují se zde především vzrostlé dřeviny a okrasné keře. Dále máme množství květinových záhonů a okrasné vázy. V letních měsících zde například velice krásně kvetou hortenzie, levandule a voní zde naše vlastní bylinková zahrádka.
Váš hotel nabízí konferenční prostory. Jakou mají kapacitu a technické vybavení?
Hotel The Grand Mark nabízí jedinečný výběr zasedacích místností vhodných k organizaci konferencí, školení i prostory k pořádání exkluzivních soukromých událostí. Technické vybavení je vysoce kvalitní a zahrnuje i moderní elektroniku. V současné době pořádáme nejvíce událostí v prostorách Pavilón, což je nejnovější a exkluzivní prostor, který je součástí zahrady. Dalším oblíbeným místem je zimní zahrada, Two Steps Bar anebo vybrané pokoje. Jednotlivé interiéry jsou tedy rozdílné.
Kdo nejčastěji využívá pronájmu prostranství zahrady a jak je to finančně nákladné?
V zahradě se pořádá velké množství událostí a oslav. Nejčastěji se jedná o svatby, firemní setkání, konference a soukromé oslavy. V zahradě je také venkovní část restaurace a je tak ideálním místem pro posezení během pracovního oběda anebo pro setkání s přáteli. Základní cena za privátní pronájem celé zahrady je 150 000 Kč.
