Martin Žídek: Trendem je udržitelnost a autentický zážitek
Martin Žídek má za sebou téměř 30 let profesní praxe v hotelnictví a během své kariéry si vyzkoušel různé pozice,
Read moreMartin Žídek má za sebou téměř 30 let profesní praxe v hotelnictví a během své kariéry si vyzkoušel různé pozice,
Read moreNH Collection Prague Carlo IV představuje své nové posily týmu. Radek Benetka získal pozici šéfkuchaře a Food & Beverage ředitelem
Read moreSpolečnost Starbucks ohlásila, že pan Laxman Narasimhan převzal funkci generálního ředitele a připojí se k představenstvu společnosti. Po celosvětovém hledání
Read moreBocuse d’Or se po letech opět vrací do České republiky. Deset mladých profesionálních kuchařů se spolu se svým týmem bude
Read moreObchodní vztahy Plzeňského Prazdroje s hospodami a restauracemi řídí od začátku letošního roku Jiří Klabzuba. Přebírá tím zodpovědnost za obchodní strategii pivovaru
Read moreVychovala několik generací barmanů a je uznávaným odborníkem se zaměřením na obory barmanství a stolničení, které vyučuje na pražské Soukromé
Read moreV pražské restauraci Červený jelen pokračují v konání dobrých skutků. Ke zdejšímu týmu se coby „dobroexternista“ připojila další známá osobnost
Read moreV hotelech Hilton Prague a Hilton Prague Old Town proběhla významná personální změna. Do funkce komerčního ředitele pražských hotelů Hilton byl
Read moreV hotelu Hilton Prague Old Town proběhla významná personální změna. Do funkce generální ředitelky byla jmenována paní Tanyia Podgoretska. Od roku
Read moreAlessandro Pasquale, generální ředitel a majitel firmy Mattoni 1873, byl zvolen prezidentem Evropské asociace výrobců minerálních vod (Natural Mineral Waters
Read more