Podnikatelem roku 2021 se stal Tomáš Čupr
Prestižní titul EY Podnikatel roku 2021 České republiky získal Tomáš Čupr, zakladatel a majitel společnosti Rohlik Group, největšího online prodejce
Read more
Osobnosti
McDonald’s oznamuje největší šéfkuchařskou spolupráci roku
Oblíbený šéfkuchař Přemek Forejt se spojil se sítí restaurací rychlého občerstvení McDonald‘s. Během tříleté spolupráce se tak veřejnost spolu s Přemkem
Read more
Ana Beriashvili novou CEO Becherovky v Čechách a na Slovensku
Ve společnosti Jan Becher Pernod Ricard a Pernod Ricard Slovakia dochází ke změně ve vedení. Dosavadní výkonnou ředitelku pro český
Read more
V soutěži Marketér roku 2019 byl oceněn Ing. Pavel Pastorek
Česká marketingová společnost vyhlásila v prosinci výsledky již 15. ročníku soutěže Marketér roku, s ohledem na protiepidemická opatření však tentokrát
Read more
Vzdělávání v rámci jídelen je naším posláním
Od roku 2011, kdy byla Asociace školních jídelen založena (AŠJ), proškolili již tisíce zařízení. Díky spolupráci s odborníky z řad
Read more
Aureole je pro mě výzvou
Pražská restaurace Aureole je známá svým úžasným výhledem, širokým výběrem vín, špičkovým servisem, a především skvělou kuchyní, kde má hlavní
Read more
Již tři dekády šatí pohostinství, hotelnictví a retail
Bezmála 30 let se zabývají šitím profesních oděvů. Jejich dvě šicí dílny jedou na plné obrátky a díky tomu se
Read more
Aleš Dvořák: Vždy skončím u klasického ležáku
S Alešem Dvořákem, obchodním sládkem Národního pivovaru Budějovický Budvar, jsme nakoukli za oponu jeho práce v Budějovickém pivovaru. Čím je
Read more
Efektivní příprava před veletrhem je dnes nutností!
Vladimír Tůma se výstavnictví věnuje více jak 24 let. Díky tomu, že on sám je často v roli vystavovatele na
Read more
Miroslav Kubec: Doba si žádá nový přístup k podnikání
O důsledcích koronavirové pandemie na pohostinství v Česku jsme hovořili s Miroslavem Kubecem, prezidentem Asociace kuchařů a cukrářů České republiky
Read more