Drink měsíce: Garibaldi

Drink přináší Bar, který neexistuje z Brna.

ingredience:

4cl Campari
8cl pomerančové šťávy
1 cl Cointreau

V brněnském Baru, který neexistuje vyhlásili podvečer časem aperitiva a nabízejí denně v tomto čase několik nahořklých koktejlů navozujících chuť k jídlu. Patří mezi ně i lehce upravený klasický drink Garibaldi. Na rozdíl od světově proslulého originálu obsahuje navíc trochu pomerančového likéru Cointreau, což koktejlu dodává extra nádech suchosti citrusových kůr. Krásného napěnění drinku barmani docílí pomocí tyčového mixéru.

Foto: Oldřich Hrb